关键控制技术五、海参人工育苗常见问题及应对措施
1.育苗池pH值过高或不稳定
a.新池水泥反碱，水中总碱度高，毒性大，引起pH过高，可提前每立方米水体用清源1克、新活菌旺1克满池水浸泡5～7天，降碱解毒。
b.升温育苗时，如水源中单胞藻丰富，水温较低，而经升温进入车间后，由于水温升高导致单胞藻迅速繁殖，藻类光合作用旺盛，引起pH值突然升高，导致水中溶氧过高，诱发气泡病，生产中可用清源、护苗露各0.4克/米3进行防控。处理水源，育苗车间可按用清源、超C各0.4克/米3，效果理想。
2.消除水体中的重金属
清源具有高效消除藻类之毒、应激之毒、药物之毒、细菌之毒、病毒之毒、环境之毒和饲料霉变之毒等众多功效，所以能有效降解水体中的重金属的毒性，消除有害苔藻生长过程或死亡后产生的毒素，降解青霉素、土霉素等抗生素使用后的毒副作用，降解水体的氨氮，去除水体中的油污，水脏、水浑时能提高水体的透明度等。同时，配合使用新活菌旺等精纯优质活菌，效果倍增。用清源拌饵投喂还具有排毒、诱食、整肠、健胃之功效。
3.参苗变态慢、畸形率高
a.排精产卵时，若排精过多或受精后未及时洗卵会发生，故应及时洗卵；
b.水温过低或水突然变浑易发生，可适当升温，防止水浑；
c.饵料不足。通过镜检和认真观察水质、幼体、附着基等，适当调整投饵量，每公斤饵料中添加金肽康、酶解多糖各10克，促进消化吸收；
d.饵料中缺少不饱和脂肪酸；
e.某些抗生素等药物使用不当后发生，每2～3天泼洒1次清源0.4克/米3，有效提高参苗对药害的抵抗能力，加快药物的降解速度，降低苗体内的药物残留，并能增强代谢酶的活性及细胞的活力，改善摄食状况，加快营养吸收，促进苗的生长和变态；
f.细菌性疾病感染后引起。一般以肠炎为主，其间可用活性蒜宝、百安威各0.4克/米3，一天1次，连用3天。
4．耳状幼体发育是否正常的判定
◇ 体长增长：耳状幼体正常体长日增长在50微米以上，如果耳状幼体个体明显偏小，日增长低于50微米，则不正常；
◇ 外部形态：耳状幼体左右对称，前后比例适宜；幼体臂随着发育变粗壮、突出，弯曲明显，否则为畸形，多易夭折；
◇ 胃的形态：耳状幼体正常胃的形态呈梨形、丰满，胃壁薄而清晰，胃液颜色较深，胃内有饵料，可见饵料不断由食道进入胃内；若胃壁增厚、粗糙，胃形狭窄萎缩、不清晰，长时间空胃，则属不正常，如不能采取得力的挽救措施，胃形将迅速变化，在短时间内发生烂胃；如依据上述指标判定耳状幼体发育异常，应分析原因，立即采取措施,解除致病因素，优化培育条件。只要耳状幼体发育变态正常,樽形幼体和五触手幼体,一般也能正常发育变态为稚参。
◇ 水体腔发育：中耳状幼体水体腔为拉长的囊状，随着幼体发育逐渐形成半环形构造，大耳幼体水体腔出现2～3个凹凸，凹面向着食道，凸面向外侧；发育至大耳后期，出现指状五触手原基和辐射水管原基；若水管腔发育迟缓，或不发育，则属不正常。
如依据上述指标判定耳状幼体发育异常，应分析原因，立即采取措施,解除致病因素，优化培育条件。只要耳状幼体发育变态正常，樽形幼体和五触手幼体,一般也能正常发育变态为稚参。
5.苗附板后10～15天左右，因转料引起滑板率高
◇ 传统育苗以抗生素治疗为主，导致滑板率较高。实际上，此阶段滑板并非主要由细菌感染引起，多数因为从浮游体到附板这两个阶段，料的转化过快造成。前期主要以投喂单细胞藻类及菌类为主，附板后若过早投喂海泥、人工配合饲料，往往会造成苗肠胃不适应，形成厌食或消化不良，时间越长特别是一个多星期后，这种矛盾会达到顶峰，这就是生产上常见的苗附板后10～15天容易出现滑板率高的主要原因。所以，这期间料的转化一定要像小孩断奶一样，要有一个过渡的阶段。一般苗附板后先少喂或者不喂海泥，可用鼠尾藻、马尾藻添加酶解多糖、健长灵、金多维等营养好、助消化、抗应激的产品，逐步过渡到正常投喂，减少此阶段滑板。
◇ 缺氧：育苗中导致缺氧的原因有a.每平方米的气头数量不够，一般需要2～3个/米2,气头的目数以80目为宜；b.充气量越大的效果越差，因为这种充气式充氧法，气泡始终都是往水压低的地方跑，水越深池底压力越大，气泡在池底呆得时间就越短，底层水的有效溶解氧就越低。
6.苗附板后40～50天，常出现一个发病“滑板”高峰期
此阶段苗发病的特点：“滑板”速度快，有些育苗场1～2天苗几乎都会掉光；发病时使用抗菌药效果不理想；临床镜检池底或网片上的残饵、粪便或一些滑落的海参尸体时，往往能看到许多盾纤毛虫或车轮虫等原生动物。
此阶段易滋生大量的原生动物主要与投饵量偏大、水体缺氧有关。投饵量偏大会带来很多危害：①消化不良，易拖便，长期拖便的海参苗生长慢，免疫力低，同时网片或池底易发粘、发臭；②浪费饵料；③此阶段水温较高，易缺氧，水浑、水脏，池底网片有机物多，而苗比较小，又不可能做到及时涮片，很容易使免疫力低下的弱苗感染盾纤毛虫、车轮虫。此病尽可能做到以预防为主，预防时要正确控制投饵，经常用活性蒜宝、清源、酶解多糖等助消化、防拖便、提高抗虫能力的产品。
7.育苗两个月时，保苗客户买苗回去一周左右常出现一个“滑板”高峰期
此阶段滑板有个特点：保苗户的用料与育苗阶段的用料，差异越大发病率越高，且此时用常规抗生素一般收效甚微。我们认为，此时的滑板是饵料转化过快，参苗消化不适应的结果，故这种“滑板”一般都有一个多星期的潜伏期。防控方法同“苗附板后10～15天左右，滑板率高”。
8. 胀肚、身体僵硬，严重时，从中间裂缝然后开始化皮
海参出现胀肚、身体僵硬多与短时间内摄食了腐败变质的饵料有关；生产中倒池、涮片、剥片后较为常见；另外，海参在夏眠或半夏眠状态时，参体手感也较为僵硬，但胀肚现象不太明显。
防控：①正确倒池、刷片，同时在倒池和剥片时，要在池子或塑料桶上加一个筛绢网，人为的让苗和残饵、粪便隔开，大菱鲆车间保海参苗的可在每次冲池、倒池前打开水阀，让池里水转起来，然后提起排水管，先排一排残饵、粪便，再冲池、倒池，可有效防控此病。否则，苗若与残饵、粪便混在一起，苗伸展后很容易摄取残饵、粪便，若此时的残饵、粪便严重腐败就很容易诱导此类病害的发生。
②治疗时适当减料或停止喂料，每立方米水体用护苗露、纳米氧、百安威各0.4克，第二天每立方米水体用本草康、活性蒜宝各0.4克，开始喂料时每公斤饵料拌喂清源、活性蒜宝、本草康、酶解多糖各10克，连喂5天；海参恢复以后每2～3天用一次新生态(0.2/米3)养护水质。
9.保苗过程中，倒池或者涮片后苗常出现“吐肠子”
主要是倒池前喂料过多，倒池过程中人为的操作过急造成。
防控：正确倒池、刷片，如出现“吐肠子”现象，上午每立方米水体用活性蒜宝、本草康各0.4克，下午每立方米水体用纳米氧、护苗露各0.4克，第二天重复使用1次。
10.池底、池壁、网片上长红色的环状菌落(红圈)
“红圈”是一种革兰氏阳性杆菌的代谢产物，该分泌物本身无毒性，有危害的是红圈内的无色菌体，红圈内很少有海参活动。病原主要源于发臭的海泥(海参池塘底臭时，这种现象也较为常见)和变质的饵料，生产上用食母生等活性酵母发酵饵料时，会加剧此种现象的发生。
防控：①用清源+新活菌旺提高海参抗病力，抑制腐败菌；②用活性蒜宝、本草康拌饵料投喂，可提高海参对饵料利用率，减少残饵和粪便在池底的污染，减少红菌的发生。③如已发现应及时倒池，对池底和附着基严格消毒，如苗种发现收缩、挂脏、脱粘现象及时泼洒百安威+纳米氧进行防控。
11.池底、池壁、网片上长“白绒”
这种现象多发生在没有经过过滤的海水，直接进入保苗池内造成池底、池壁、网片滋生大量的附着植物，时间稍久就会滋生大量的细菌、寄生虫、挠足类等，对海参的摄食和体质造成很大的影响。防控方法同 “池底、池壁、网片上长红色的环状菌落(红圈)” 。
12．育保苗期间，产生“药害”的原因和防控
◇ 常用刺激性较大的抗菌药防控疾病，如青霉素、链霉素、氯霉素、氟本尼考、环丙沙星、恩诺沙星、呋喃唑酮等，会抑制幼苗的生长变态，降低免疫功能，造成苗畸形率高、变态慢、发病率高，并造成水底环境恶化。有些还是禁用药物，会造成体内药残。
◇ 常用刺激性过大的消毒杀虫药，如敌百虫、鳌合铜等毒副作用大，用后易形成药害，不爱摄食、不伸展、萎缩，生长缓慢甚至死亡等。
防控：育保苗期间禁止使用上述抗菌药和消毒杀虫药，若发病，可用安全无药残的百安威、绿康露、得立康或本草康；如果用了上述药品的当天每立方米水体用解毒超爽0.5克；晚上每立方米水体用纳米氧、护苗露各0.4克。建议采用“养护”理念生态育苗，健康高效。
13.参苗萎缩、不伸展
◇ 药害：防控方法按“育保苗期间，产生“药害”的原因和防控”；
◇ 换水：换水导致水温、盐度变化较大，倒池、涮片等应激也会导致苗萎缩不爱摄食，甚至“排脏”，已排脏的海参需要1～2个月才能恢复回来。建议：上午每立方米水体用超C、多维各0.5克；下午每立方米水体用纳米氧、护苗露各0.46克，第二天视情况重复使用1次，不但能解毒抗应激，还能防病、促生长。
◇ 缺氧引起萎缩的防控方法同“苗附板后10～15天左右，滑板率高”；
◇ 料的质量不好或换料过快也会引起苗萎缩。
14.育保苗过程中，苗全部在池底、网片或池壁上
◇ 苗全部在池底：主要因药害造成，此时需停料、停药，防控方法按“育保苗期间，产生“药害”的原因和防控”；
◇ 苗全都在网片不上也不下：如是500头以内的大苗，水温在25～26℃，一般是苗处于半夏眠状态，苗手感较硬，苗附着网片的力量较大，人为用手不易拽开,防控：控制好室内光线，同时每公斤料拌酶解多糖、金肽康、多维各10克，连用5天，也可长期使用；如苗手感较软，附着力弱易拽开，一般是苗受应激造成，如换水后的温差过大，一些抗生素、杀虫药用后的刺激性过大(这种药害往往是刚开始时间不长)等，防控：每立方米水体用解毒超爽0.5克，每公斤料拌清源、酶解多糖各10克。
◇ 苗全往上爬聚集在池壁的上部，不往下走：一般是底层缺氧或底层发酸、发臭，防控：一般需要及时倒池，检查投饵量是否偏大，高温雨季在加多充氧气石的同时，一定要经常解毒超爽、护苗露各0.4克/米3等产品养护水质、底质。
15.生长旺季，海参“头大屁股小”的原因
正常海参的头部和尾部大小都差不多。海参生长一般先从尾部开始生长，在生长较慢的情况下，一般人感觉不到这种变化。但在海参生长高峰期，海参最快的生长速度一般三、四天就能翻一倍。在这种情况下人的感官能觉察到海参的尾部由粗变细长，再由细长变粗的生长过程，所以此过程就有海参“头大屁股小”的正常现象。
16.高温期海参“屁股大且肛门红肿”
出现此症状时，解剖海参会发现海参的肠胃无食，且肠胃大量积水，镜检肠胃壁会有大量的红色菌斑。此种致病菌可能为爱德华氏菌，治疗时一定要先停料，同时每立方米水体用百安威、绿康露、纳米氧各0.4克，一天1次，连用3天，同时在恢复喂料后一定要在料里面添加清源、酶解多糖、本草康、多维10克/公斤料，连喂5天。
17.海参“摇头”
海参 “摇头”，如解剖其肠道，发病早期会有胶状粘性物质，后期会有一块黑色(或黑红相间)的不易消化的结节物，这是引起海参摇头的直接原因。常见原因有：①先肿嘴后摇头，这往往是底黑底臭或网片脏而发粘所造成的，请看“海参肿嘴、摇头、化皮、排脏(俗称吐肠)”；②在夏秋、秋冬、或冬春换季时，水温不稳，水温由高骤然变低落差有2℃以上，极易导致海参摇头，此时的摇头很少见肿嘴现象。室内保苗在气候变化时，又赶上倒池子或测片子，摇头现象会更为突出，室外池塘若在气温骤降之前，赶上用过杀虫药如敌百虫导致水清，或用过杀苔藻药引起水变，或换水量较大等情况，这时摇头现象比较突出。③投喂未脱胶的海带粉或过多使用含胶的螺旋藻，往往海参体色发黑，特别是身体的后半截较为明显，防控时正确使用螺旋藻和海带粉，出现摇头时，一定要停止喂料。
防控：室内每立方米水体用百安威、纳米氧、护苗露各0.4克，一天1次，连用3天，第四天用解毒超爽0.5克/米3解毒。
室外上午每立方米水体用百安威、纳米氧各0.4克，下午每立方米水体用得立康、六控底健康各0.4克，连用2天，第三天每立方米水体用解毒超爽、降解灵各0.5克解毒，在用药期间不要换水。
18.造成“老头苗”的原因及防控
◇ 受精卵的质量不高；
◇ 饵料的营养不均：a．长期的饵料蛋白偏低，特别是一些必须氨基酸缺乏；b．维生素的缺乏或不平衡；c．一些矿物质和微量元素。这些现象在养殖户自配料时容易出现这些问题；
防控：选用优质的人工配合料，在每公斤饲料或自配料中添加酶解多糖、清源、金肽康各10克及适量虾皮、扇贝边或贻贝；
◇ 抗生素、杀虫药、消毒剂等药害：防控方法按“育保苗期间，产生“药害”的原因和防控”；
◇ 没有及时分苗：育苗过程中，同一个池子苗出现规格差异较大应及时分苗，否则小规格苗因争料能力弱，久了会变成老头苗。
19．参体松弛，人为刺激不收缩
原因：①当水体缺氧、底臭，水中氨、亚硝酸等有害物质严重偏高时;②硫酸铜、明矾等用药后参体松软、伸长、体色发黑，严重的体表溃烂，肉刺萎缩;③甲醛、石灰、漂白粉、次氯酸钠、海因类等用药会使参体变软体色发白，严重时整个体表表皮都会脱落。
防控：上午用解毒超爽(1克/米3)解毒，下午用纳米氧(1克/米3)+护苗露(0.6克/米3)，第二天重复使用1次；海参恢复以后每2～3天用一次新生态(0.2/米3)养护水质。
20．海参体色发白
原因：①与摄食的饵料颜色有关如石灰虫；②与不饱和脂肪酸缺乏有关；③与一些强还原剂、强氧化剂的用药有关；④一些脱粘病也有此特点。
防控：每公斤料添加清源、酶解多糖、活性蒜宝、金肽康各10克，一天1次，连用3天，每间隔5～7天再用药一次。
21.倒池时，出现“粘包”现象
原因：①一种“粘包”是倒池排水时水流过急引起的，应正确倒池；②第二种“粘包”是一种慢性脱粘病，发病对象多是不爱吃料、生长缓慢的“老头苗”；防控：每立方米水体用百安威、纳米氧、护苗露各0.4克，一天1次，连用2～3天，同时每公斤料用清源、酶解多糖、活性蒜宝各10克拌料，连用5天。③投料过多底层缺氧时，参苗也会出现肉刺萎缩、参体发白，进排水时也有粘包的现象。防控：要减料或停料，严重时需倒池。
22.导致农历八月十五左右室内育保苗出现发病高峰期的原因及防控
原因：①八月十五前水温一般都在20℃以上，是参苗生长最旺的温度，此阶段摄食量大投饵多对水质污染大，故此阶段倒池子、涮片的频率高，有些育苗厂甚至一天倒池一次，人为引起参苗应激；②此时正是夏秋换季，冷暖空气频繁交替，气温不稳带来水温忽高忽低，同时此阶段多雨多雾，海水中溶氧低，综合上述引起参苗强应激，免疫力下降；③此阶段在发病时除了有肉刺萎缩不伸展、化皮等症状，镜检发现有大量盾纤毛虫寄生。
防控：①严控投饵量，尽量减少残饵、粪便，常用健长灵、活性蒜宝、酶解多糖提高饵料转化率，减少粪便的排放量；②气候正常时每天可少量换水，这样在气候不好时，就可减少换水或不换水，减轻应激；③如有发病，可停止喂料，不换水，同时每立方米水体用百安威(或绿康露)、纳米氧、护苗露各0.4克，一天1次，连用2天，第三天用解毒超爽(0.5克/米3)解毒，在恢复喂料后每公斤饵料添加清源、酶解多糖、活性蒜宝各10克，连喂3～5天，效果明显。
