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土池养虾防控要点
作者:海南卓越生物有限公司   发布日期:2017/5/28 15:29:25   浏览次数:2114

土池养虾防控要点

□ 苏祥锦(13977063691)

对虾土塘养殖一般是半精养模式。以广西防城港为例,白对虾常见的放苗密度为每亩3.5~5万尾。7亩水面以下的土塘放苗密度多为每亩5万尾,8~12亩水面的土塘放苗密度一般是每亩4~4.5万尾,15亩以上的每亩放苗3.5万尾左右,都是以养20~25头/斤的规格来放苗。这样的放苗密度与其它区域相比,密度稍低,但成功率高,水质容易管理,风险低,利润高。 
一.水质管理

土池养虾水质管理分为前期、中期、后期。我们帮助养殖户处理问题时,主要根据对虾的养殖天数进行判断。

(一)放苗前期(放苗20天前):

早造,养殖户都集中在4月15日至5月1日之间放苗。这个时候属于春夏转季,气候很不稳定,昼夜温差大,光照弱,水温低,虾苗处在最敏感时期,也是发病高峰期。这个时期对虾发病的特点:发病范围广,发病率高,死亡率高,排塘率高。对虾一旦发病就很难治疗,所以一定要“以防为主”,绝不能等到对虾发病才采取补救措施。我认为,这个阶段的对虾必须抓好3个关键防病要点。 
1.水温低,难肥水

此阶段池塘水温一般在20~25之间,藻类和微生物生长繁殖慢,肥水培藻难。这个时候最好不要用菌,一般是以肥为主。我的做法是放重肥,以10亩1m水深为标准,使用特力肥2包、六抗培藻膏2桶、氨基酸精华素4包混合泼洒。水肥起来之后,第二天马上减半追肥。如果不及时追肥的话,第三天水就变清了。如果等水变清之后再追肥,那想再肥起来就很难了。

2.水温低,天气反常,对虾脱壳困难,生长慢

水温低,天气反常,对虾不仅食欲差,体质弱,新陈代谢慢,而且病害多,导致长速慢。做法:每周用一次降解灵+离子对钙(或纳米氧+特力钙)泼水,促进对虾脱壳和硬壳。

3.气候不稳定,昼夜温差大,防应激是关键

对虾对温度的适应很广,但对温差变化的适应能力却很差。对虾为了抵抗明显的昼夜温差,消耗了大量的能量,引起强应激,造成生理紊乱,抗病力下降。这是这个时间段对虾发病率高的原因所在。做法:每3~5天,用一次应激宁+降解灵

第一、二造虾在养殖过程中所出现的共同问题是,水质如矿泉水,多次追肥都肥不起来。如果施重肥,肥了2~3次都肥不起来,就不要再追肥。如果第2天是晴天,就按2~3亩用1包黑靓撒塘。有些养殖户用树枝或铁链把塘底拖一遍,下午水就肥起来了。其实拖塘底和使用黑靓的原理是一样的,都是因为肥沉底,把它活化起来,给藻种吸收。但有个别时候,采取这两种方法都不管用。我认为:放的肥肯定是够的,而且绝对把它活化起了。之所以肥不起来是因为水体没有藻种,藻繁殖不起来。一定要等5~8天,让水里形成藻种后,慢慢地水就会肥起来。此时不能追肥,如果再追肥,到时候水体肥起来之后,那么水会浓得难以入目,一旦这批藻类死亡后,便会形成大量的泥皮。这种矿泉水很容易使虾苗缺氧死亡,养殖户放苗之后20天内,虾塘里是不装增氧机的,而且很多养殖户也不相信虾苗会缺氧。以前,我也不相信虾苗会缺氧,但是那年在光坡就发生了两起矿泉水放苗7天,虾苗就缺氧死亡的事。

有一位客户反映,他的虾苗刚放7天,因缺氧全部浮上来了(因为缺氧的对虾不管是虾苗还是大虾,浮在水面上的身体都是弯曲的;而浮在水面上的病虾,身体都是直直的。这样一看,就知道是缺氧或是发病)。

我到现场了解情况后,分析原因:因为矿泉水是没有藻类的,就相当于缺少氧源,水里一点溶解氧都没有。如果你不开增氧机,又没有风,天气闷热,空气里的氧气溶不进水里,所以就造成虾苗缺氧。他非常认同我的分析。所以,凡是遇到矿泉水,肥不起来的那几天,我们都让养殖户每天晚上都抛撒粒粒神,3亩塘用1包。 
  还有一种情况是,上午追肥,下午肥起一些水色,第二天早上又变为矿泉水。这种情况应该是轮虫过多,你拿一个透明的玻璃杯打一杯水,就知道是不是轮虫了。如果是轮虫过多,就不要再追肥了,再追肥就浪费钱了。因为培起来的藻类还不够轮虫吃得快,只能停料,让对虾吃完轮虫后再追肥。一般停料3~5天就可以了。


(二)养殖中期(放苗20~50天)

此阶段已是夏季,随着气温、水温的持续上升,投料不断增加,虾塘的高排泄高残饵,各种微生物的尸体,藻类的新陈代谢,导致耗氧量加大。池底有机物质的增多,池水进一步恶化,为各种病毒的繁殖和发展,创造了有利条件,致使对虾病害的发生。这个阶段水质最不稳定,对虾最容易出问题,也是养殖户最担心的阶段。这个阶段的常见问题和对策如下: 
1.倒藻

原因:一般是天气变化无常,突然降雨,或阴雨天气较多,水体藻相过于单一(即我们常说的水质不稳定),大批的藻类应激死亡。还有一种倒藻的原因是:水中溶解氧偏低时,也容易产生倒藻,尤其在养到40天左右,水的透明度低,底层藻类光合作用弱,产氧能力低,残饵、粪便造成水中耗氧因子增加,使整个水体呈亚缺氧状态,夜间引起大量的藻类缺氧死亡。

对策:倒藻水色是泥黄色,pH值很低,一般在6.8~7.2之间,发现倒藻时,早上、中午这两餐停料,马上泼石灰,10亩/m水深泼100kg;2小时后解毒,每10亩塘用3瓶净水王;解毒2小时后,用2桶六抗培藻膏、2包特力肥、3包氨基酸精华素,晚上,用5包粒粒神,2500克六控底健康环池撒一圈;到了第二天,水色会好转。 
2.浓黄绿水

这个时间段最常见的,也是最危险的水色是浓黄绿色。水的表面没有光泽,水质粘稠。增氧机打起时,整塘水的悬浮颗粒很多,给人感觉很不舒服。这种水一般在晴天高温天气出现,早上还是绿绿的水,经过一整天烈日暴晒,下午4时后,整塘水就变得黄黄的了,就像啤酒的颜色,打开增氧机搅它半小时,感觉水体有所回绿。发现这种情况如不及时处理,第3天水体肯定变成浓黄绿水。一旦变成浓黄绿水,7天之内如处理不好,对虾随后就会大量浮上来了。

形成浓黄绿水的原因:是高温天气,烈日暴晒,水体表面的藻类被晒死,养殖户不及时追肥,培养新鲜藻类。增氧机打了一个晚上,底层的藻类被搅拌到了水体表面,第2天又被晒死。周而复始,就把整塘水的藻类都晒死了,使整塘水变成了死水。

一旦发现水体变黄,第2天按10亩.米水深先用净水王解毒,再用六抗培藻膏2桶、藻幸福2桶、特力钙3包、降解灵5包混合全塘泼洒,晚上干撒粒粒神六控底健康各3000克;第二天酌情减半追用一次,这样处理,效果非常好。 
3.浓绿水

浓绿水的颜色就像单纯用尿素肥起的颜色。早晚的酸碱度变化不大,一般是早上pH9.0,下午pH9.2左右。这种水色一般是对虾放苗后20~30天之间出现,3~5公分的对虾有问题,基本上是这种水色造成的。 
  浓绿水的表面很干净,增氧机打起来,一点泡沫都没有,从远处看,整塘水绿绿的,让人觉得很舒服。如经验不足,很容易被它迷惑,误判为好水。其实这种水色也是最危险的,你要是蹲下来慢慢看,就会发现死藻很多,一粒一粒的悬浮在水的中上层,一点光泽度都没有,水体很瘦,但增氧机搅拌一晚都不混。一整天下来,水体颜色变化不大,pH值的变化也不大。一般在连续一个星期的阴雨天气之后,最容易导致这种水。我认为,形成浓绿水的原因是:在追肥培养绿藻时,对虾不喜欢吃这种绿藻,绿藻越长越多,水色越来越浓,最后变成了浓绿水。这种绿藻一旦超过了它的生长周期时,它不但不产氧,反而耗氧。对虾要耗氧,藻类也要耗氧,导致供氧不足,对虾长期处在低氧状态,肝脏无法承受,开始萎缩,长时间不处理,虾便浮于水体表面。我们认为,这种绿藻就像我们平常种的青菜一样,菜种出来了,但如果我们不摘回来吃,过了生长旺盛期后,便慢慢变老、变黄。处理这样的水,以10亩.水深为标准,先用3瓶净水王解毒,两小时后再用乳酸宝2桶(经过发酵),3天用两次。晚上用粒粒神六控底健康各3000克撒于塘底。第5天水自然变成墨绿色,光泽度很好。对于这种水,这样处理效果是最好的。

在本区域80%的排塘或对虾的空肠空胃,都是这浓黄绿水和浓绿水造成的。 
4.泥浆水、浑浊水

因这两种水色造成排塘的很多,但也有不少人养得成功的。成功与否,得看你前期如何处理。

对策:以10亩.米水深用3瓶净水王解毒,2小时后用2桶六抗培藻膏、2包特力肥、3包氨基酸精华素、3包降解灵混合泼洒,晚上再用3包特力钙、3瓶纳米氧,三天后视情况减半追用1次。这样处理,水体不一定能肥起来,但对虾不会出问题。7天后,对虾没有浮上来,证明对虾已经适应了这种环境。以后,加强水、底的溶解氧,对虾就养得很好了。

这种水追肥之前,一定要把增氧机关掉。追肥后,当天都不能开增氧机,浮泥太多,水是肥不起来的。很多养殖户加重肥,都肥不起来,很多时候就是不关增氧机的原因。

5.泡沫的处理

泡沫也是这个阶段的常见问题。产生泡沫的原因是藻类老化,大量有益藻类死亡,藻类失去了分解、自净的功能,所以产生大量的泡沫。要解决这个问题,按10亩.米先泼洒纳米氧3瓶+离子对钙1500克,然后用2桶六抗培藻膏+2特力肥,培育新藻代替老化藻类,问题就迎刃而解。
6.塘底发臭

原因:常年沉积的底部浮泥及各种浮游动物的腐殖质多,死藻腐烂,造成塘底发臭。可先用净水王解毒,再全池泼洒黑靓粉剂活菌王


(三)养殖后期(放苗50天以上)

对虾养殖后期的水质逐渐趋于稳定,没有大起大落的变化。随着不断的追肥、补菌,水体一般会变成红色水、酱油水或者墨绿色水。

一般都认为红色和酱油水是危险水色,养不了虾。但我经过观察和跟踪,发现只要养护得当,这两种水色同样能养成虾。这两种水色的优点是:不管天气怎么变,它都很稳定。大雨过后,你补追一些肥和菌,它的光泽度、肥度就非常好了。但很多养殖户都不喜欢这两种水色,一定要把它调成墨绿色。墨绿色是养殖户比较喜欢的水色。

把红色水或者酱油水变成墨绿色,我的做法是:每10亩.米用净水王3瓶解毒,两小时后用5包新生态、5包氨基酸精华素、5包灵活100混合泼洒。这样处理后,基本上能达到墨绿色的效果。但是,前提是对虾一定要在60天以上。

我们常听到养殖户说,池塘pH值很低,泼了很多石灰,但总是提不高,越泼越低,泼了几天后,把整塘水都泼坏了。这是因为石灰会杀藻,所以越泼越低。如果连续两天早上都泼石灰,但是下午pH值比前一天更低。你就不要再盲目泼石灰了。我的做法是:把石灰捣成石灰粒撒于塘底后,再用六抗培藻膏+特力钙肥塘,就能解决这个问题。

我们常接到养殖户的电话,说他的塘水很浓,透明度太小了,用了很多次活菌,但一点效果都没有。如果遇到这种情况,一定要问清楚到底是浓还是浑,有些养殖户往往浓浑不分。浓是由于藻类生长旺盛、过多,而浑则是浮泥太多,没有藻相,其实是缺肥了。如果浑你放菌,那就等于雪上加霜,越放越浑,最后变成泥浆水。所以,水浓的时候我们用菌,水浑就用肥。 

二.土池养虾常见问题 
(一)在深水料台和浅水料台上,为什么对虾吃料的速度会不同?

养殖前期,深水的料吃得快,浅水的料吃得慢,这是因为前期水体透明度大,对虾怕光,就集中在深水区域,料自然就吃得快了。

养殖后期,浅水的料吃得快,深水的料吃得慢,这是因为深水区域的底脏,底层溶氧不足,对虾都跑到浅水的区域了。所以,在养殖后期,水深最好控制在1.3~1.5m 之间。 
(二)对虾为什么会突然吃料慢

1.要考虑是不是遇到环境突变产生应激;

2.对虾是不是脱壳。 
(三)为什么对虾吃料多,生长快时容易发病?

当对虾养到5~8公分时,有那么几天,对虾加料很快,每餐加料5~7.5kg的幅度,刚刚喂到第3天时,对虾就浮上来了。原因是对虾吃料过多,肝脏、肠胃负担过重,体内毒素积累过多,引起机体代谢紊乱,加上溶氧跟不上,所以就发病了。一旦遇到对虾吃料快,大大超出正常的吃料速度时,一次性不能加太多料,中午这餐最好减料一半。 
(四)对虾肝脏变黄的原因

养殖前期,也就是4公分以下的对虾,肝脏多是黄的,这是因为它还没转肝。把水管好,提高溶氧就行了。

养殖中后期,底部溶氧不足,对虾长期处在低氧状态,对虾肝脏就变黄,逐渐萎缩。如果不及时处理,它就浮在水面。处理:除了把水养好,晚上及时补充外源氧,还要辅助使用保肝产品。很多养殖户都说,他的增氧机都是24小时开着的,应该不存在底氧不足的问题。增氧机不能产氧,它是利用水的对流,把空气中的少量氧气溶到水里面去,塘里面很多溶氧死角,是增氧机无法解决的。 
(五)对虾偷死

早造虾,在放苗20天内偷死,养殖户一般都直接排塘,重新放苗。如是晚造虾,放苗20天内偷死,养殖户一般都不处理,也不排塘,丢在那里不管他,让它自生自灭。如对虾在中后期偷死,基本上是肝脏萎缩的。不管是活的还是死虾,打开头胸甲,把肝脏拿出来用手去感觉,一点回弹力都没有,证明肝脏已经萎缩得很严重了。有个别养殖户认为是亚硫酸盐过高中毒,导致偷死。我认为,凡是超过60天的对虾,90%以上的塘亚硝酸盐都是偏高的,很多塘亚硝酸盐虽然偏高,但也不见对虾偷死。所以偷死是由于对虾长时间生活在低氧状态,长期不处理,或处理效果不理想,导致肝脏慢慢萎缩,一旦遇到天气突变,比如高温低压,对虾就开始偷死。凡是偷死的对虾都是在中间那台叶轮式增氧机的下面最多的,因为这个地方溶氧较高,这些体弱多病的虾都往这个方向跑,所以都偷死在这里。建议:把水调养到一个理想的状态,晚上补充外源氧。要观察对虾偷死情况,放一个缯网在塘中间叶轮式增氧机的下面。每天看两次,如果一天比一天多,难以控制,那只好排塘了。 
(六)缺氧

一般缺氧用降解灵+离子对钙(纳米氧+离子对钙)基本上可以解决。如果是塘底发热造成的缺氧,一定要加葡萄糖,每亩2.5kg。否则,对虾沉不下去。还有一种缺氧是,用了各种增氧产品,包括降解灵离子对钙,而且不管你增加多少台增氧机都打不下去。遇到这种情况,应快速进水。如果潮位不合适,用抽水机抽,最好是在1小时内加水50公分。加水也是一种快速提高溶氧的方法。

在光坡,每年都有个别养殖户问我,降解灵用什么代替好,我说无法代替。降解灵的作用是提高水的通透性,消除水体表面张力,使水体的氧气与空气中的氧气形成对流,解决缺氧的问题。 
(七)什么情况下的虾可以救,什么情况下不能救?

浮在水面上的对虾,是整塘虾最小的那种,这种虾吉多凶少,可以救。浮在水面上的对虾是饱肠饱胃的,这种虾也可以救。如果是整塘虾里最大的浮上来,那种虾凶多吉少,最好不救。用药之前,一定要抛网,观察对虾肝脏、对虾的活力、体色,你才能决定救还是不救。

观察对虾肝脏时,把肝脏的包膜拿掉,正常的肝脏的颜色是猪肝色。如果发现肝脏是红色的,表明肝脏已经萎缩很严重了,这种虾最好不要救。如果是红色里面带一点点绿,这种肝脏表明刚刚开始萎缩,这种情况可以考虑救。


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