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海参养殖技术 
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健康高效人工育苗的细节管理和关键控制技术(三)
作者:海南卓越生物有限公司   发布日期:2014/3/25 14:55:40   浏览次数:2374

关键控制技术五、海参人工育苗常见问题及应对措施

1.育苗池pH值过高或不稳定

a.新池水泥反碱,水中总碱度高,毒性大,引起pH过高,可提前每立方米水体用清源1克、新活菌王1克满池水浸泡57天,降碱解毒。

b.升温育苗时,如水源中单胞藻丰富,水温较低,而经升温进入车间后,由于水温升高导致单胞藻迅速繁殖,藻类光合作用旺盛,引起pH值突然升高,导致水中溶氧过高,诱发气泡病,生产中可用清源、护苗露0.4/3进行防控。处理水源,育苗车间可按用清源高稳C0.4/3,效果理想。

2.消除水体中的重金属

清源具有高效消除藻类之毒、应激之毒、药物之毒、细菌之毒、病毒之毒、环境之毒和饲料霉变之毒等众多功效,所以能有效降解水体中的重金属的毒性,消除有害苔藻生长过程或死亡后产生的毒素,降解青霉素、土霉素等抗生素使用后的毒副作用,降解水体的氨氮,去除水体中的油污,水脏、水浑时能提高水体的透明度等。同时,配合使用新活菌王新生态等精纯优质活菌,效果倍增。清源拌饵投喂还具有排毒、诱食、整肠、健胃之功效。

3.参苗变态慢、畸形率高

a.排精产卵时,若排精过多或受精后未及时洗卵会发生,故应及时洗卵;

b.水温过低或水突然变浑易发生,可适当升温,防止水浑;

c.饵料不足。通过镜检和认真观察水质、幼体、附着基等,适当调整投饵量,每公斤饵料中添加金肽康酶解多糖10克,促进消化吸收;

d.饵料中缺少不饱和脂肪酸;

e.某些抗生素等药物使用不当后发生,每23天泼洒1清源0.4/3,有效提高参苗对药害的抵抗能力,加快药物的降解速度,降低苗体内的药物残留,并能增强代谢酶的活性及细胞的活力,改善摄食状况,加快营养吸收,促进苗的生长和变态;

f.细菌性疾病感染后引起。一般以肠炎为主,其间可用活性蒜宝、百安威0.4/3,一天1次,连用3天。

4.耳状幼体发育是否正常的判定

体长增长:耳状幼体正常体长日增长在50微米以上,如果耳状幼体个体明显偏小,日增长低于50微米,则不正常;

外部形态:耳状幼体左右对称,前后比例适宜;幼体臂随着发育变粗壮、突出,弯曲明显,否则为畸形,多易夭折;

 胃的形态:耳状幼体正常胃的形态呈梨形、丰满,胃壁薄而清晰,胃液颜色较深,胃内有饵料,可见饵料不断由食道进入胃内;若胃壁增厚、粗糙,胃形狭窄萎缩、不清晰,长时间空胃,则属不正常,如不能采取得力的挽救措施,胃形将迅速变化,在短时间内发生烂胃;如依据上述指标判定耳状幼体发育异常,应分析原因,立即采取措施,解除致病因素,优化培育条件。只要耳状幼体发育变态正常,樽形幼体和五触手幼体,一般也能正常发育变态为稚参。

水体腔发育:中耳状幼体水体腔为拉长的囊状,随着幼体发育逐渐形成半环形构造,大耳幼体水体腔出现23个凹凸,凹面向着食道,凸面向外侧;发育至大耳后期,出现指状五触手原基和辐射水管原基;若水管腔发育迟缓,或不发育,则属不正常。

如依据上述指标判定耳状幼体发育异常,应分析原因,立即采取措施,解除致病因素,优化培育条件。只要耳状幼体发育变态正常,樽形幼体和五触手幼体,一般也能正常发育变态为稚参。

5.苗附板后1015天左右,因转料引起滑板率高

传统育苗以抗生素治疗为主,导致滑板率较高。实际上,此阶段滑板并非主要由细菌感染引起,多数因为从浮游体到附板这两个阶段,料的转化过快造成。前期主要以投喂单细胞藻类及菌类为主,附板后若过早投喂海泥、人工配合饲料,往往会造成苗肠胃不适应,形成厌食或消化不良,时间越长特别是一个多星期后,这种矛盾会达到顶峰,这就是生产上常见的苗附板后1015天容易出现滑板率高的主要原因。所以,这期间料的转化一定要像小孩断奶一样,要有一个过渡的阶段。一般苗附板后先少喂或者不喂海泥,可用鼠尾藻、马尾藻添加酶解多糖、健长灵、多维等营养好、助消化、抗应激的产品,逐步过渡到正常投喂,减少此阶段滑板。

缺氧:育苗中导致缺氧的原因有a.每平方米的气头数量不够,一般需要23/2,气头的目数以80目为宜;b.充气量越大的效果越差,因为这种充气式充氧法,气泡始终都是往水压低的地方跑,水越深池底压力越大,气泡在池底呆得时间就越短,底层水的有效溶解氧就越低。

6.苗附板后4050天,常出现一个发病“滑板”高峰期

    此阶段苗发病的特点:“滑板”速度快,有些育苗场12天苗几乎都会掉光;发病时使用抗菌药效果不理想;临床镜检池底或网片上的残饵、粪便或一些滑落的海参尸体时,往往能看到许多盾纤毛虫或车轮虫等原生动物。

    此阶段易滋生大量的原生动物主要与投饵量偏大、水体缺氧有关。投饵量偏大会带来很多危害:①消化不良,易拖便,长期拖便的海参苗生长慢,免疫力低,同时网片或池底易发粘、发臭;②浪费饵料;③此阶段水温较高,易缺氧,水浑、水脏,池底网片有机物多,而苗比较小,又不可能做到及时涮片,很容易使免疫力低下的弱苗感染盾纤毛虫、车轮虫。此病尽可能做到以预防为主,预防时要正确控制投饵,经常用活性蒜宝、清源、酶解多糖等助消化、防拖便、提高抗虫能力的产品。

7.育苗两个月时,保苗客户买苗回去一周左右常出现一个“滑板”高峰期

此阶段滑板有个特点:保苗户的用料与育苗阶段的用料,差异越大发病率越高,且此时用常规抗生素一般收效甚微。我们认为,此时的滑板是饵料转化过快,参苗消化不适应的结果,故这种“滑板”一般都有一个多星期的潜伏期。防控方法同“苗附板后1015天左右,滑板率高”。

8. 胀肚、身体僵硬,严重时,从中间裂缝然后开始化皮

海参出现胀肚、身体僵硬多与短时间内摄食了腐败变质的饵料有关;生产中倒池、涮片、剥片后较为常见;另外,海参在夏眠或半夏眠状态时,参体手感也较为僵硬,但胀肚现象不太明显。

防控:①正确倒池、刷片,同时在倒池和剥片时,要在池子或塑料桶上加一个筛绢网,人为的让苗和残饵、粪便隔开,大菱鲆车间保海参苗的可在每次冲池、倒池前打开水阀,让池里水转起来,然后提起排水管,先排一排残饵、粪便,再冲池、倒池,可有效防控此病。否则,苗若与残饵、粪便混在一起,苗伸展后很容易摄取残饵、粪便,若此时的残饵、粪便严重腐败就很容易诱导此类病害的发生。

②治疗时适当减料或停止喂料,每立方米水体用护苗露、纳米氧、百安威0.4克,第二天每立方米水体用本草大康、活性蒜宝0.4克,开始喂料时每公斤饵料拌喂清源、活性蒜宝、本草大康、酶解多糖10克,连喂5天;海参恢复以后每23天用一次新生态(0.2/3)养护水质。 

9.保苗过程中,倒池或者涮片后苗常出现“吐肠子”

主要是倒池前喂料过多,倒池过程中人为的操作过急造成。

防控:正确倒池、刷片,如出现“吐肠子”现象,上午每立方米水体用活性蒜宝、本草大康0.4克,下午每立方米水体用纳米氧、护苗露0.4克,第二天重复使用1次。

10.池底、池壁、网片上长红色的环状菌落(红圈)

“红圈”是一种革兰氏阳性杆菌的代谢产物,该分泌物本身无毒性,有危害的是红圈内的无色菌体,红圈内很少有海参活动。病原主要源于发臭的海泥(海参池塘底臭时,这种现象也较为常见)和变质的饵料,生产上用食母生等活性酵母发酵饵料时,会加剧此种现象的发生。

防控:①用清源+新活菌王提高海参抗病力,抑制腐败菌;②用活性蒜宝、本草大康拌饵料投喂,可提高海参对饵料利用率,减少残饵和粪便在池底的污染,减少红菌的发生。③如已发现应及时倒池,对池底和附着基严格消毒,如苗种发现收缩、挂脏、脱粘现象及时泼洒百安威+纳米氧进行防控。

11.池底、池壁、网片上长“白绒”

这种现象多发生在没有经过过滤的海水,直接进入保苗池内造成池底、池壁、网片滋生大量的附着植物,时间稍久就会滋生大量的细菌、寄生虫、挠足类等,对海参的摄食和体质造成很大的影响。防控方法同 “池底、池壁、网片上长红色的环状菌落(红圈)

12.育保苗期间,产生“药害”的原因和防控

常用刺激性较大的抗菌药防控疾病,如青霉素、链霉素、氯霉素、氟本尼考、环丙沙星、恩诺沙星、呋喃唑酮等,会抑制幼苗的生长变态,降低免疫功能,造成苗畸形率高、变态慢、发病率高,并造成水底环境恶化。有些还是禁用药物,会造成体内药残。

常用刺激性过大的消毒杀虫药,如敌百虫、鳌合铜等毒副作用大,用后易形成药害,不爱摄食、不伸展、萎缩,生长缓慢甚至死亡等。

防控:育保苗期间禁止使用上述抗菌药和消毒杀虫药,若发病,可用安全无药残的百安威、绿康露、得立康本草大康;如果用了上述药品的当天每立方米水体用解毒超爽0.5克;晚上每立方米水体用纳米氧护苗露0.4克。建议采用“养护”理念生态育苗,健康高效。

13.参苗萎缩、不伸展

药害:防控方法按“育保苗期间,产生“药害”的原因和防控”;

换水:换水导致水温、盐度变化较大,倒池、涮片等应激也会导致苗萎缩不爱摄食,甚至“排脏”,已排脏的海参需要12个月才能恢复回来。建议:上午每立方米水体用高稳C多维0.5克;下午每立方米水体用纳米氧、护苗露0.46克,第二天视情况重复使用1次,不但能解毒抗应激,还能防病、促生长。

缺氧引起萎缩的防控方法同“苗附板后1015天左右,滑板率高”

◇ 料的质量不好或换料过快也会引起苗萎缩。

14.育保苗过程中,苗全部在池底、网片或池壁上

    苗全部在池底:主要因药害造成,此时需停料、停药,防控方法按“育保苗期间,产生“药害”的原因和防控”;

苗全都在网片不上也不下:如是500头以内的大苗,水温在2526℃,一般是苗处于半夏眠状态,苗手感较硬,苗附着网片的力量较大,人为用手不易拽开,防控:控制好室内光线,同时每公斤料拌酶解多糖、金肽康、多维10克,连用5天,也可长期使用;如苗手感较软,附着力弱易拽开,一般是苗受应激造成,如换水后的温差过大,一些抗生素、杀虫药用后的刺激性过大(这种药害往往是刚开始时间不长)等,防控:每立方米水体用解毒超爽0.5克,每公斤料拌清源、酶解多糖10克。

苗全往上爬聚集在池壁的上部,不往下走:一般是底层缺氧或底层发酸、发臭,防控:一般需要及时倒池,检查投饵量是否偏大,高温雨季在加多充氧气石的同时,一定要经常解毒超爽、护苗露0.4/3等产品养护水质、底质。

15.生长旺季,海参“头大屁股小”的原因

    正常海参的头部和尾部大小都差不多。海参生长一般先从尾部开始生长,在生长较慢的情况下,一般人感觉不到这种变化。但在海参生长高峰期,海参最快的生长速度一般三、四天就能翻一倍。在这种情况下人的感官能觉察到海参的尾部由粗变细长,再由细长变粗的生长过程,所以此过程就有海参“头大屁股小”的正常现象。

16.高温期海参“屁股大且肛门红肿”

    出现此症状时,解剖海参会发现海参的肠胃无食,且肠胃大量积水,镜检肠胃壁会有大量的红色菌斑。此种致病菌可能为爱德华氏菌,治疗时一定要先停料,同时每立方米水体用百安威、绿康露、纳米氧0.4克,一天1次,连用3天,同时在恢复喂料后一定要在料里面添加清源、酶解多糖、本草大康、多维10/公斤料,连喂5天。

17.海参“摇头”

海参 “摇头”,如解剖其肠道,发病早期会有胶状粘性物质,后期会有一块黑色(或黑红相间)的不易消化的结节物,这是引起海参摇头的直接原因。常见原因有:①先肿嘴后摇头,这往往是底黑底臭或网片脏而发粘所造成的,请看“海参肿嘴、摇头、化皮、排脏(俗称吐肠)”;②在夏秋、秋冬、或冬春换季时,水温不稳,水温由高骤然变低落差有2℃以上,极易导致海参摇头,此时的摇头很少见肿嘴现象。室内保苗在气候变化时,又赶上倒池子或测片子,摇头现象会更为突出,室外池塘若在气温骤降之前,赶上用过杀虫药如敌百虫导致水清,或用过杀苔藻药引起水变,或换水量较大等情况,这时摇头现象比较突出。③投喂未脱胶的海带粉或过多使用含胶的螺旋藻,往往海参体色发黑,特别是身体的后半截较为明显,防控时正确使用螺旋藻和海带粉,出现摇头时,一定要停止喂料。

防控:室内每立方米水体用百安威、纳米氧、护苗露0.4克,一天1次,连用3天,第四天用解毒超爽0.5/3解毒。

室外上午每立方米水体用百安威、纳米氧0.4克,下午每立方米水体用得立康、六控底健康0.4克,连用2天,第三天每立方米水体用解毒超爽、降解灵0.5克解毒,在用药期间不要换水。

18.造成“老头苗”的原因及防控

受精卵的质量不高;

饵料的营养不均:a.长期的饵料蛋白偏低,特别是一些必须氨基酸缺乏;b.维生素的缺乏或不平衡;c.一些矿物质和微量元素。这些现象在养殖户自配料时容易出现这些问题;

防控:选用优质的人工配合料,在每公斤饲料或自配料中添加酶解多糖、清源、金肽康10克及适量虾皮、扇贝边或贻贝;

抗生素、杀虫药、消毒剂等药害:防控方法按“育保苗期间,产生“药害”的原因和防控”;

没有及时分苗:育苗过程中,同一个池子苗出现规格差异较大应及时分苗,否则小规格苗因争料能力弱,久了会变成老头苗。

19.参体松弛,人为刺激不收缩

原因:①当水体缺氧、底臭,水中氨、亚硝酸等有害物质严重偏高时;②硫酸铜、明矾等用药后参体松软、伸长、体色发黑,严重的体表溃烂,肉刺萎缩;③甲醛、石灰、漂白粉、次氯酸钠、海因类等用药会使参体变软体色发白,严重时整个体表表皮都会脱落。

防控:上午用解毒超爽(1/3)解毒,下午用纳米氧(1/3)+护苗露(0.6/3),第二天重复使用1次;海参恢复以后每23天用一次新生态(0.2/3)养护水质。  

20.海参体色发白

原因:①与摄食的饵料颜色有关如石灰虫;②与不饱和脂肪酸缺乏有关;③与一些强还原剂、强氧化剂的用药有关;④一些脱粘病也有此特点。

防控:每公斤料添加清源、酶解多糖、活性蒜宝、金肽康10克,一天1次,连用3天,每间隔57天再用药一次。

21.倒池时,出现“粘包”现象

原因:①一种“粘包”是倒池排水时水流过急引起的,应正确倒池;②第二种“粘包”是一种慢性脱粘病,发病对象多是不爱吃料、生长缓慢的“老头苗”;防控:每立方米水体用百安威、纳米氧、护苗露0.4克,一天1次,连用23天,同时每公斤料用清源、酶解多糖、活性蒜宝10克拌料,连用5天。③投料过多底层缺氧时,参苗也会出现肉刺萎缩、参体发白,进排水时也有粘包的现象。防控:要减料或停料,严重时需倒池。

22.导致农历八月十五左右室内育保苗出现发病高峰期的原因及防控

    原因:①八月十五前水温一般都在20℃以上,是参苗生长最旺的温度,此阶段摄食量大投饵多对水质污染大,故此阶段倒池子、涮片的频率高,有些育苗厂甚至一天倒池一次,人为引起参苗应激;②此时正是夏秋换季,冷暖空气频繁交替,气温不稳带来水温忽高忽低,同时此阶段多雨多雾,海水中溶氧低,综合上述引起参苗强应激,免疫力下降;③此阶段在发病时除了有肉刺萎缩不伸展、化皮等症状,镜检发现有大量盾纤毛虫寄生。

防控:①严控投饵量,尽量减少残饵、粪便,常用健长灵、活性蒜宝、酶解多糖提高饵料转化率,减少粪便的排放量;②气候正常时每天可少量换水,这样在气候不好时,就可减少换水或不换水,减轻应激;③如有发病,可停止喂料,不换水,同时每立方米水体用百安威(绿康露)纳米氧护苗露0.4克,一天1次,连用2天,第三天用解毒超爽(0.5/3)解毒,在恢复喂料后每公斤饵料添加清源、酶解多糖、活性蒜宝10克,连喂35天,效果明显。

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